Es muy recomendable para su salud comer de 3 a 4 porciones de verduras crudas y 2 a 3 frutas crudas diariamente.
Su alto contenido de antioxidantes, minerales y vitaminas protegen la salud.
También contienen fibra, lo que favorece la digestión y reduce el colesterol y azúcar en la sangre.
Se recomienda ingerir 4 a 5 porciones diarias de leche, yogur, quesillo o queso al día. Este grupo es muy importante por su aporte en proteínas, hierro, minerales, vitaminas y antioxidantes.
