Hacer la chicha de saril es muy sencillo, pero se debe de tener cuidado de no utilizar las semillas.
INGREDIENTES
Lo primero que debe hacer es separar las hojas de la flor del saril de las semillas.
Luego, las enjuaga con abundante agua hasta quitar todas las impurezas que puedan tener.
Cuando ya lo tenga listo, en una olla, dependiendo de la cantidad de saril que tenga, llenela hasta la mitad y agregue las hojas de saril y el jengibre.
Hierva por espacio de 40 minutos. Después retírelo del fuego, cuele y deje reposar hasta que se enfríe.
Cuando ya se haya reposado, métalo a la refrigeradora y cuando este bien frío sirva para acompañar con la cena navideña.
