Aura Acevedo y Nellys Cerrud son los dueños de media hectárea de terreno en Palmas Bellas en Cermeño y hasta allá llegan algunas personas que gustan del arroz nuevo para preparar el "arroz sancochado tostado".
En el sector de Palmas Bellas del corregimiento de Cermeño en Capira, esta pareja ha podido realizar la primera cosecha de arroz, cereal que comparten con el resto de la familia y venden a 0.30 la libra a sus vecinos aunque también comparten con algunas familias pobres.
La primera siembra rindió entre cinco y seis quintales de arroz en cáscara el cual es llevado a los dos pilones que mantienen en casa y de allí a la mesa.
El afrecho y la arenilla son usados para abono y para alimentar a los animales de corral, afirma Aura.
Agrega que ambos vivían con sus hijos en el área de Santa Rosa de Capira en donde administraban un jardín de baile aunque con el paso de los años decidieron dedicarse a una actividad más tranquila como la cría de gallinas y siembra de arroz.
Cuando llega el tiempo de cosechar el arroz y para hacerlo más rápido se contratan dos peones, aunque no siempre, ya que los peones quieren cobrar mucho. Indican además que es poco lo que tienen que comprar en las tiendas, ya que la mayoría de lo que consumen lo producen con orgullo.
