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Ensalada Refrescante
Puede reservar el aderezo de la ensalada y mezclar al momento de servir, como puede hacer que cada persona agregue el aderezo que desee.

Elizabeth de Juaréz | Chef

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Ensalada.

INGREDIENTES:

  • 1 repollo verde finamente cortado
  • 1 repollo morado finamente cortado
  • 2 cebollas moradas finamente rebanadas
  • 2 latas de piña picadita
  • 2 tazas de pasitas
  • 3 tazas de jamón navideño picado.

ADEREZO

  • 1 1/2 taza de mayonesa light
  • 2 cdas. de mostaza
  • 1/4 taza de salsa inglesa
  • 2 cdas. de ketchup
  • Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO:
En un bol para ensalada, una los ingredientes de la ensalada y reserve.

Aparte mezcle los ingredientes de la salsa o aderezo, una bien e incorpore a la ensalada, mezcle y serva de inmediato.



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