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  EN LA COCINA


Por qué es importante el desayuno

Elizabeth de Juaréz | Chef

La última de las razones- es que si nos saltamos el desayuno, es muy probable que se sienta hambre de repente a media mañana y la ansiedad de tomar algo dulce. Cuando esto sucede es porque el cuerpo nos esta avisando que no hemos desayunado y que necesitamos glucosa o sea azúcar ¡inmediatamente! Los alimentos dulces que son refinados son los que proporcionan ese nutriente en cuestión de minutos, así que se debe de tomar unos de esos abrebocas ricos en azúcar que también suelen contener mucha grasa y pocos nutrientes.

A continuación ejemplo de desayunos rápidas y sanaos:

  • Yogurt semi - descremado con 1 guineo pequeño media toronja, 1 rebanada de pan integral, con un poco de aceite de oliva y miel.

  • Yogurt semi - descremado con 2 oz de muesli, sin azùcar, una porcion de fresas, 1 rebanada pequeña de pan integral con aceite de oliva.

  • 1 guineo picado con 1 kiwiy 1 cda de jugo de limòn sobre una rebanada grande de pan integral con aceite de oliva y 1 vaso de leche semidescremada.



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