Cumpliendo con el compromiso de fortalecer el Programa de Desarrollo Comunitario de Darién, adquirido mediante un convenio de cooperación con la ONG estadounidense ACDI-VOCA, el IMA concedió en comodato a la Junta Comunal de Metetí, el uso autorizado de dos cuartos fríos para el matadero de la comunidad; así lo informó el jefe de servicios a la agroindustria, Carlos Barrera.
Barrera indicó que los cuartos fríos o unidades de congelación, que serán utilizados en el nuevo matadero de Metetí, inaugurado esta semana, fueron solicitados por la Junta Comunal, a través de su representante, Pablo Saldaña, con el objetivo de contar con unidades para el almacenamiento y conservación de los productos cárnicos que se procesan diariamente.
El funcionario explicó que el valor de la donación del IMA a este proyecto se encuentra alrededor de los B/. 20, 000 y detalló que cada unidad de congelación de la marca Kocka, tiene una dimensión de 4.5 pies cuadrados, un evaporador de cuatro abanicos y una unidad condensadora de tres cuartos caballos de fuerza con 220 voltios.
La presidenta de DECO-DARIEN, Rosario Aguilar, señaló que este proyecto inició en julio del año pasado y desde sus inicios se ha coordinado directamente con el Instituto de Mercadeo Agropecuario.
Agregó que el matadero tiene un costo de B/. 120, 000.00 y su objetivo es abastecer de carnes a muchas más comunidades y alcanzar otras metas de los productores como la exportación.
Por su parte, el representante de Metetí, Pablo Saldaña, manifestó que Darién empieza a desarrollarse, el progreso está llegando a la provincia”, expresó Saldaña.