El cultivo de plátano es uno de los productos que se están fortaleciendo en el distrito de Barú.
Aunque esta región de la provincia de Chiriquí, se distinguió por muchos años al ser un área en donde predominaba el cultivo del banano, esta realidad ha cambiado. Ahora, los agricultores independientes buscan nuevas alternativas de producción.
En la actualidad, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) ha establecido seis fincas demostrativas en Barú para transferir las nuevas tecnologías de producción, que permitan a los productores de este producto alcanzar rendimiento y rentabilidad en la producción.
PRODUCCION EN DESARROLLO
De acuerdo a estadísticas del MIDA, en Barú se cultivan unas 2 mil 600 hectáreas de plátano, las cuales son sembradas y cosechadas por mil 500 productores.
Cabe señalar que una de las fincas demostrativas se ubica en la comunidad de San Pedro, en donde técnicos del MIDA han orientado a los productores sobre el manejo agronómico de las plantaciones, las normativas sobre el traslado de las semillas de plátano y el tratamiento adecuado que se debe aplicar con los agroquímicos en las áreas de cultivo.
Víctor Correa, técnico del MIDA, explicó que para desarrollar una excelente producción de este rubro es necesario aplicar prácticas culturales como el control de malezas, la adecuación de drenajes, el de las plantas, la fertilización y el control de la sigatoka negra.
"La variedad que se utilice debe ser de gran producción y de porte bajo, para que resista las fuertes brisas que se dan en la zona, durante determinadas épocas del año", precisó Correa.
El técnico detalló que el proceso de fertilización de las plantas se aplica hasta el sexto mes de crecimiento, con el objetivo de que los racimos que producen sean aprovechados a mayor plenitud.
Se espera que, con la implementación de las nuevas tecnologías para el manejo del cultivo, los rendimientos en las plantaciones de porte bajo puedan alcanzar entre 35 y 40 unidades por racimo de plátano.
Para alcanzar mayor rendimiento del cultivo, sobre todo en la época seca, es necesario que los productores preparen los equipos o sistemas de riego para que la producción de la fruta mantenga los estándares de calidad que permitan alcanzar una adecuada comercialización en los mercados de abasto.
NORMATIVAS PARA EL TRASLADO DE SEMILLAS
En el caso que las semillas de plátano sean trasladadas a otras áreas fuera de la provincia, estas deben ser examinadas por un laboratorio especializado de sanidad vegetal, para que los especialistas comprueben que están libres de plagas.
Los técnicos otorgan una licencia especial de traslado. Cabe mencionar que el proceso de traslado debe ser anunciado con 20 días de anticipación como lo estipula la normativa de controles de plagas.