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COCLE. ANTONEROS CELEBRAN FESTIVAL DEL TORO GUAPO
Reparten tradicional guacho en totuma

Elena Valdez | Coclé, Crítica en Línea

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El guacho lo hicieron en fogón de piedras en el parque. (Foto: E. Valdez / EPASA)

Más de 400 antoneros y visitantes disfrutaron del tradicional guacho en totuma, que todos los años ofrece un grupo de antoneros en el Parque 15 de Enero, con motivo de la celebración del Festival del Toro Guapo.

Para Ramsés Aguilera, organizador de este evento, tradición desde hace 12 años, se trata de dar a los visitantes y a los antoneros algo de lo nuestro y qué mejor manera que el guacho en totuma y envases.

El evento se inició en Antón en 1998, con la idea de dar a conocer una de las comidas típicas del pueblo antonero.

Yimi Bone Sánchez inició la tradición de regalar guacho en totuma y manjares con bocadillo. "Hace 12 años solicité permiso al comité para regalar los productos autóctonos de Antón y me dijeron que sí", afirmó Bone.

Desde ese entonces, con apoyo de un grupo de antoneros, se dedica a regalar guacho y manjares a propios y visitantes.

Otra de las atracciones durante el Festival Nacional del Toro Guapo es el concurso de habilidades domésticas: pilar arroz fue una de ellas.

Para Raúl Hernández, diputado de Antón y abanderado de las fiestas, no hay mejor fiesta que la que destaca la cultura de los antoneros, quienes celebraron este festival por todo lo alto en su versión 41 y aseguran que la fiesta continúa hoy lunes con la tradicional gallota que cierra el Festival Nacional del Toro Guapo de Antón.




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