Locales comerciales como restaurantes, refresquerías, bares, cantinas, discotecas, almacenes, carnicerías, fondas, supermercados y otros de expendios de alimentos y de uso público, además de lotes sucios serán revisados por los funcionarios del Ministerio de Salud, la corregiduría y otras autoridades, para evaluarlos y, de ser necesario, tomar los correctivos pertinentes.
Humberto Torres Moreno, director regional de Salud, dijo que existen quejas de consumidores que asisten a los comercios de consumo y se encuentran con irregularidades como aseo deficiente de los locales y de los utensilios, moscas, alimentos mal preparados y una escuálida higiene en el personal que manipula alimentos.