Unas 20 personas fueron sancionadas por el Departamento de Protección de Alimentos, luego de que fueran sorprendidas incumpliendo las normas sanitarias.
Gracias a un intenso operativo que se llevó a cabo en 35 establecimientos, entre estos kioscos, bares, casinos, parrilladas y fondas de los distritos de Pesé, Chitré, Santa María y Parita, se sorprendió a personas laborando sin carné de buena salud, sin la vestimenta adecuada y sin delantal ni redecilla.
Algunos manipuladores de alimentos portaban prendas, algo que no es permitido a la hora de preparar alimentos, lo que es conocido por aquellas personas que se dedican a este tipo de trabajo.
Se conoció que a las personas que no tienen carné de salud se les expidió una orden para que en un plazo no mayor de 30 días tramiten este importante documento.
