Con la meta trazada de conquistar los mercados de Europa y Estados Unidos, un grupo de productores de la comunidad de Dos Bocas en la zona limítrofe entre las provincias de Herrera y Veraguas, han implementado un moderno proyecto de siembra y producción de ñame para la exportación.
Y es con este objetivo que un grupo de 16 pequeños y medianos productores de raíces y tubérculos optaron por entrar a un proyecto de modernización con el que actualmente han logrado sembrar unas 70 hectáreas de este rubro que será destinado no solo para el extranjero sino que también para el mercado internacional en donde el mismo tiene una gran demanda.
Según el presidente de la Asociación de Productores de Raíces y Tubérculos de Dos Bocas, la expectativa de los que están ejerciendo esta actividad agrícola es cosechar para los meses de agosto y septiembre unos 600 quintales por hectáreas de ñame de la variedad 6322 tipo Diamante Blanco, el cual tiene una gran aceptación entre las poblaciones latinas y afro antillanas que residen en Norteamérica y Europa.
El vocero de los productores, resaltó que esta actividad que se ha implementado a través de un moderno sistema de riego por goteo, le permitirá alcanzar a los productores grandes rendimientos en sus cosechas, y sobre todo con la ventaja que el ñame se podrá sembrar y producir en épocas que aunque no son las más apropiadas para este fin se pueden obtener buenos resultados en la producción y abastecer el mercado en tiempos en que este rubro es escaso.
No obstante, a pesar de las grandes metas, se necesita una mayor orientación de las entidades rectoras del sector agropecuario.
