En más de un 100% se incrementaron las exportaciones de carne bovina y despojos hacia mercados de Japón y Taiwán durante el año 2004 con relación al año 2003 y con proyecciones de aumento, según informó Concepción Santos Sanjur, director de Cuarentena Agropecuria del Ministerio de Desarrollo Agropecuario.
Santos Sanjur atribuyó el considerable aumento al excelente status sanitario que goza Panamá y principalmente a la reciente calificación No. 1 otorgada por la Unión Europea (UE) a Panamá como país de bajo riesgo en la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) o mal de la vacas locas.
Las exportaciones de carne bovina hacia Japón durante el año 2004 registraron un total de 132.8 toneladas, exportaciones que para el año 2003 cerraron con unas 55.5 toneladas. En el caso de Taiwán, se exportaron unas 977 toneladas de carne bovina, cerrando el mismo período 2003 en 350.5 toneladas.
"Esperamos que estas exportaciones sigan creciendo, por las mejoras significativas que se han introducido al sistema ganadero panameño como el plan de trazabilidad y su mejoramiento genético con razas europeas, al igual que los programas de pasto mejorado y abono orgánico muy compatibles con la protección del medio ambiente", agregó.
