Una nueva harina se introduce al mercado nacional, representada por harinas del Istmo.
La empresa anunció que la harina de trigo, tipo 100, es elaborada con trigos duros norteamericanos de invierno.
Esta harina es una nueva alternativa para los panaderos, ya que ha sido desarrollada con la más avanzada tecnología del campo molinero nacional.
Además tiene buen desempeño en la elaboración de panes, galletas, dulces, pizzas y empanada; excelente absorción, precio económico y accesible.