La coordinadora de Enfermedades Crónicas Relacionadas a la Nutrición del MINSA, Flavia Fontes, dijo que la obesidad va en ascenso porque los comensales se exceden en las porciones de alimentos y queman pocas calorías al llevar una vida sedentaria.
Recomendó a la población limitar el tiempo que permanecen pegados al televisor, caminar y bailar que quema unas 300 calorías por hora, igualmente ingerir unas 5 porciones de frutas y verduras.
Según la Organización Mundial de la Salud, la obesidad es uno de los 10 riesgos para la salud más fáciles de prevenir; sin embargo, la cantidad de obesos en el mundo está aumentando. Al menos de los 1.200 millones de personas con sobrepeso, unos 300 millones son obesos.
