INGREDIENTES:
- 1 lb de pastas cortas cocido.
- 1/2 lb. jamón cocido en cuadritos.
- 2 tazas de cebolla, tomate, orégano y albahaca.
- 1 lata de crema de pollo.
- 3 cdas de crema de Alcaparra.
- 1 lata de sopa de pollo.
- 2 latas de V8 de tomate.
- 1 lata de hongos en rebanadas.
- 1 lata de guisantes verdes.
- 2 tazas de salsa de hongos.
- 1 taza de queso parmesano.
PROCEDIMIENTO:
En una sartén honda sofreír el jamón con los ingredientes criollos. Deje cocer por 5 minutos, incorpore el resto de los ingredientes y deje cocer hasta que espese.
Sirva sobre la pasta.
