Pesan entre seis y ocho kilos y son las primeras que produce la empresa agrícola Panamá Fruit Producer.
El producto, que se vende en mercados internacionales en unos 75 dólares, se está sembrando en Antón.
Gerardo Díaz, director de operaciones de la empresa, asegura que la forma cuadrada no se logra por un experimento genético o transgénicos, sino simplemente es una artesanía, un trabajo muy intenso en mano de obra.
Para moldear la sandía se introduce en moldes que "deforman la fruta.. pero ello requiere de un trabajo muy intenso porque hay que cuidar muchos aspectos, por eso es una artesanía", aseguró.
