Ajo:
Combate parásitos, anemia, hongos, problemas renales, hipertensión, diabetes, asma y mala circulación, etc.
Alfalfa:
Es bueno como diurético, es esencial para la mala circulación y problemas renales.
Almendras:
Son buenas como astringentes y muy buenas para el intestino, la tos y los cuadros de asma.
Piña:
Es rico en vitamina C y es estimulante de la digestión.
Apio:
Es bueno como diurético, depurativo, baja el colesterol, laxante, sirve contra la hipertensión, ayuda a dilatar los vasos renales y aumenta la cantidad de orina y calma el sistema nervioso.
Es rico en potasio, ácido fólico, vitamina C, calcio y beta caretona.
Ají:
Los ajíes rojos son muy ricos en vitamina C y provitamina A.
Los ajíes verdes (tienen ese color porque se los corta antes que maduren) o amarillos tienen menos vitaminas que los rojos.
También la pimienta que nos proporciona el picante es una fuente de muy abundante en vitaminas B y vitamina B6 principalmente.
Son muy altos en potasio y también en magnesio y hierro.