INGREDIENTES:
- 5 papas grandes bien lavadas, cocidas y rebanadas.
- 5 a 6 latas de atún en agua o en aceite.
- 1 cebolla picada.
- 1 cdta de albahaca.
- 1 sobre de consomé de camarones.
- 1 taza de crema de batir.
- 1/2 taza de leche evaporada.
- 1/2 taza de queso parmesano.
- 1 taza de queso
- mozzarella.
- 1 taza de queso cheddar amarillo.
PROCEDIMIENTO:
En un recipiente hondo coloque la cebolla, albahaca, el consomé, la crema de batir, la leche evaporada y el atún, mezcle y en un pyrex coloque una capa de papas, una de la crema, queso parmesano, mozarela y cheddar.
GOTITA DEL SABOR:
Puede sustituir el atún por mixto de marisco.
