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El director Regional de Salud de Coclé, Aurelio Rangel, señaló que cerca de 70 funcionarios de la entidad se encargarán de realizar operativos de vigilancia e inspección a los puestos de expendio de alimentos para evitar casos por intoxicación por el consumo de alimentos en mal estado.
Rangel señaló que ya ha coordinado con entidades de seguridad como la Policía Nacional, para realizar estos operativos en toda la provincia de Coclé que garantizarán que los coclesanos y visitantes consuman alimentos en buen estado.
Dijo el doctor que realizarán operativos en la mañana y que en dos distritos de la provincia los operativos serán nocturnos, aunque no reveló nombres para caer de sorpresa y verificar si se cumplen los requisitos de salud.
"Se busca minimizar al máximo las intoxicaciones de personas por mal estado de los alimentos y por ello los constantes operativos que efectuaremos durante los cuatro días de carnavales" explicó el doctor. |
