INGREDIENTES:
- 8 de tortillas de harina mexicana.
- 1 lata de frijoles Bayos refritos con chorizo y queso.
- 1 taza de cebollina finamente picada.
- 3 tazas de queso cheddar rallado.
- 3 cdas de queso crema.
- 1 taza de Sour cream o crema agria.
PROCEDIMIENTO:
Corte cada tortilla a la mitad y sobre cada una coloque un poco del frijol Bayo refrito con chorizo y queso.
Rociar con el queso y la cebollina, lleve al horno previamente caliente y hornear por 11 minutos o hasta que las tortillas estén crujientes y el queso derretido.
Decore con la crema cultivada y el resto de la cebollina.
