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Calabaza de Coco  |
Si no desea unir crema de coco, utilice 1 1/2 taza de coco seco pasado por la licuadora con la leche y el agua añadiendo solo 1/2 taza de agua.
INGREDIENTES:
- 1.5 de crema de coco
- 1 taza de leche
- 2 tazas de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1 sobre de gelatina sin sabor (disuelta en 1/2 taza de agua)
- 1/2 taza de coco seco rallado
PROCEDIMIENTO:
- En un recipiente agregar la crema de coco, la leche y al agua.
- Incorpore el azúcar y la gelatina sin sabor, mezcle y lleve a ebullición, deje hervir a fuego lento por 3 minutos.
- Por último agregar el coco rallado, lleve a un recipiente y deje enfriar, corte en forma de calabaza o deseada.
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