La temporada de zafra azucarera empezó este martes 13 de enero en el Ingenio Santa Rosa, ubicado en El Roble de Aguadulce.
Trabajadores de temporada son movilizados por los transportes de la empresa para trasladarlos a las parcelas y fincas de caña de azúcar. La quema se iniciaría en las fincas de Los Canelos, La Panela y en las cercanías del mismo ingenio. El pasado jueves se iniciaba el corte y ayer 15 iniciaba la molienda.
En tanto, en el otro Ingenio Ofelina la zafra inicia el día 18 y 19 de enero.
Este año, estos trabajos retardaron debido a la saturación de agua que produjo las intensas lluvias de noviembre y diciembre que repercutieron en la producción de caña y en la operación de cosecha. |