La mayor�a de los estadounidenses considera que la carne vacuna es sana, a pesar del descubrimiento de un caso de vaca loca en Estados Unidos antes de Navidad, seg�n una encuesta de Time/CNN divulgada.
Un 66% de los encuestados considera las existencias actuales de carne como sanas, mientras 74% se�ala que cree que la carne que se encuentra en los locales donde compra est� sana.
Un 19% de los entrevistados se�al� que baj� la cantidad de carne roja que come como resultado del caso de vaca loca, aunque no eliminaron el producto de su dieta. |