Ingredientes: 1 lb. De espagueti GALLO cocido
16 oz de queso Ricotta Sorrento/3 cdas de crema Mascarpone Sorrento/1 lb. de pechuga de pavo ahumada Campo Fino/2 cdas de mantequilla President/2 pqtes de espinacas congeladas/2 tazas de queso muenster Scheiber�s/1 cebolla finamente picada/1 pimentón picado/3 tazas de crema liquida President/1 taza de agua.
Procedimiento: Sofría la pechuga en dos cucharadas de mantequilla, incorpore el resto de los ingredientes y deje cocer hasta que espese ligeramente. Una vez espesita, rociar sobre el espagueti calentito.
GOTITA DEL SABOR:
Puede utilizar espinacas frescas si lo desea, sólo que debe lavarlas muy bien.
