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lunes 8 de febrero de 2010

 

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Pulpa de frutas panameñas para el mundo

Jessica Tasón | Crítica en Línea

Entre abril y mayo de este año, partirá el primer contenedor con pulpa de papaya para fabricar jugos en Europa. Luego de este tiempo, se exportará un contenedor por semana a otros destinos de Estados Unidos y Canadá; en Europa se contempla enviar a países bajos: Noruega, Dinamarca y Suecia.

David Bernal, gerente general de Frutas Tropicales Anabela S.A., dijo que la idea de exportar pulpa surgió como una manera de utilizar la cantidad de frutas que se pierden y en ese sentido, advierte que de los 3 millones de habitantes que hay en Panamá, sólo 300 mil personas consumen frutas.

Bernal que ha sido productor de papaya por más de 13 años, dijo que no sólo hay excedentes de papaya, lo mismo pasa con la piña, mango, maracuya y melón, por lo que piensa trabajar también con la pulpa de estas otra frutas.

 

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