- 1 galón de ceviche de corvina preparado
4 cucharadas de mostaza francesa
3 cdas. de aderezo de mayonesa
Pimienta blanca al gusto
PROCEDIMIENTO:
Colar el ceviche y escurrir bien su jugo de limón, incorporar los ingredientes como mayonesa, mostaza y pimienta; mezcle y coloque en bandeja para ceviche y decore con rodajas de limón.
Servir en canastitas o galletas y hasta con canastitas de patacones.