Una imagen vale por mil palabras. Ponga atención a las fotos, y poco tendré que explicar. Carros en donde de transporta carne de res para seres humanos, no reúnen las condiciones sanitarias, están deteriorados y con una desfachatez insólita reparten el producto a comercios de las provincias centrales desde Sajalices hasta Veraguas, Coclé, Herrera y Los Santos.
RECORRE 19 RUTAS
Estos vehículos pertenecen a una empresa instalada en la provincia de Los Santos, los cuales inician su recorrido diario desde el matadero de Santo Domingo de Las Tablas. Son 19 rutas las que deberán cumplir 13 carritos idénticos, todos, igual al que les mostramos en estas imágenes. Todos están en igual o peores condiciones.
Cuando se inició este negocio de repartir carne en estos pequeños vehículos, hace aproximadamente como tres años, las quejas de las personas en los medios de comunicación locales no se hizo esperar. En aquel tiempo las quejas partieron a causa de la velocidad con que los conductores hacían sus recorridos en importantes carreteras nacionales y citadinas, poniendo en peligro la vida de peatones y conductores. Fue común verlos de regreso con la ayuda de grúas o remolques. Después se conoció que tenían que llegar rápido a su punto de partida, o sea al matadero, que es donde inician su recorrido.
Estos carros -hoy-, totalmente inapropiados para la labor en que son utilizados, continúan en las mismas condiciones, y diariamente son empleados para repartir un producto alimenticio tan delicado como es la carne de res para los seres humanos. Y ahí lo tienen: lo que parece ser un Registro de Salud de la provincia de Los Santos que dice claramente en la parte posterior “P.O. 7-800”. El vehículo repartidor de carne que hoy mostramos es como si fuera el “clon” de los otros 12 restantes. Están en iguales o peores condiciones, dijo una fuente. La foto se tomó a las 7: 45 a.m., y ya se había dañado dos veces, siendo la primera a las 4: 30 a.m., de ese mismo día de la presente semana.
