GOTITA DE SABOR
Sustituya el pollo por carne de cerdo picada, por carne molida, o por trozos de tocino picado de tal manera, que sacara otra variedad de la receta. Esta se sirve caliente para que el sabor sea más agradable. Al final agregue gotitas de limòn.
INGREDIENTES:
1 lata de frijoles negros enteros La Costeña
1 taza de cerveza
¼ Lb. de pollo picado
2 chorizos tableños picados
2 jalapeños en escabeche La Costeña
2 cdas de salsa mexicana casera La Costeña
PROCEDIMIENTO:
Ponga a hervir los frijoles con la cerveza por 10 minutos, luego agregue el resto de los ingredientes, deje cocer hasta que espese ligeramente.
Sirva con arroz blanco, tajadas o con tortillas de maíz asada, yuca cocida o patacones.
