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La producción piñera es hoy la primera actividad comercial del sector oeste.  |
Copawest, con los productores chorreranos. El distrito de La Chorrera, cuya principal actividad agroindustrial es la exportación de la piña, cuenta con una organización cooperativista con cerca de 60 asociados. Se trata de la cooperativa de servicios múltiples agroindustrial "West Panama" Copawest , con sede en el área de Llanito Verde, en La Chorrera, que desde hace 5 años fue creada legalmente por el Instituto Panameño Autónomo Cooperativo (IPACOOP) y en marzo del 2002 se encargó la actual directiva, presidida por la señora Ada Pinzón.
Entre la metas de la organización están lograr el cambio de la piña tradicional o hawaiana, a la variedad de piña Md2, por las ventajas de exportación que representa esta variedad, que es muy aceptada por los mercados internacionales especialmente en Estados Unidos, por la alta concentración de azúcar y bajo niveles de acidez, lo que hace de este producto un rubro con buenas proyecciones en el mercado mundial.
Según Pinzón, en la actualidad la Copawest tiene previsto realizar cursos de capacitación a cargo del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) con el propósito de orientar a los productores en el procesamiento de estos productos y una vez cosechados, los mismos no pierdan ninguna de sus cualidades, para poder utilizar incluso hasta la cáscara.
Con relación a las vías de acceso, los productores hicieron hincapié en la necesidad de mejorarlas, especialmente en el área de "Las Yayas" en el corregimiento de Las Mendozas.
Los piñeros afirman que actualmente confrontan problemas para transportar los productos por el mal estado de las carreteras, lo que representa pérdidas por el maltrato del producto, en este caso la piña, que es un producto que fácilmente se deteriora por los golpes.
Igual situación presentan los productores del área de los Saínos, camino al corregimiento de La Arenosa.
Otra de las inquietudes de CopaWest, es la de lograr el apoyo que el gobierno nacional ofrece a los productores a través de la ley 25, Ley de transformación del sector agrícola y que a través del MIDA, ofrece subsidios a los productores, con el que pretenden lograr mejores recursos, adquirir una productora y salir del tradicionalismo.
Añadió que sería "salir del simple proceso de llevar el producto al mercado central y poder demostrar que se pueden lograr muchos otros beneficios con capacitación y educación". |
