CUARTILLAS
Ingenio
 
Milciades A. Ortiz Jr.
Colaborador
"¿Ya
compró su tanquecito de gas, profesor"?, me preguntó
una colega muy seria.
Puse cara de no entender lo que decía. Entonces explicó
que "muchas personas de clase media están cambiándose
para los tanquecitos de gas de veintinco libras, para no pagar
tanto dinero por los de cien".
Resulta que con el aumento del combustible, el tanque de gas
de cien libras ha llegado a costar más de treinta y dos
balboas. Si usted hace una simple matemática, y divide
cien entre veinticinco, sabrá que con cuatro tanquecitos
de menos de cinco balboas, podrá tener la misma cantidad
de gas... y se ahorrará más de diez balboas.
El problema es que hay que comprar dos depósitos de
tanques de gas pequeños, y esto cuesta bastante. Pero
a la larga usted habrá ahorrado varios balboas, lo que
mejorará su presupuesto.
Pareciera que los panameños estuviésemos viviendo
en un país en tiempos de guerra, con esto del aumento
del combustible. Pero lo cierto es que el panameño está
ingeniándoselas para economizar, en estos tiempos de "desaceleración"
o recesión económica.
(Creo que todavía recuerdan algunos trucos inventados
durante la grave crisis económica del gobierno de Noriega,
cuando cerraron los bancos, el dólar no circulaba fácilmente
y no pagaban los cheques de gobierno).
Aunque creo que la situación se normalizará
en varias semanas, voy a exponer algunas cosas que está
haciendo gente de capa media profesional, para que la plata les
rinda más.
Una profesora puso a su empleada a cocinar... ¡con leña!.
Así se economiza el gas caro. "Como vi que había
mucha leña en el patio, se me ocurrió cocinar con
fogón. Incluso ahora el arroz queda mejor y la empleada
no se queja, porque es del interior y está acostumbrada
a cocinar así", dijo muy ufana con su solución
al gas caro.
En otra casa el padre le dijo a sus hijos mayores de quince
años: "Yo haré todo lo que pueda por tener
el almuerzo y la cena...¡Uds. rebúsquense el desayuno!"
Y otra dama también profesional, ha comenzado una cría
de pollos en el patio de su casa. "Dentro de pocas semanas
tendré bastante carne de pollo, y me ahorraré dinero
pues la carne está muy cara en estos días",
indicó satisfecha con su ingenio para afrontar la crisis
económica que afecta a Panamá.
Los guineos que antes se comían como postre, ahora
están sirviendo para "rellenar" un plato de
comida. "No sabe usted lo sabroso que es un arroz frito
con guineo", señaló una ama de casa ingeniosa.
Otra dama dejó de comprar latas de tuna de marca y
se hizo adicta al "rallado de pescado". "Sabe
igual a la tuna y cuesta la mitad", indicó. Yo me
callé y casi le digo que también usan eso para
comida de mascotas...
No es secreto que las porciones de carne han disminuido en
los platos de muchas familias panameñas en estos días.
Los bistec se convierten en hilachas (la llamada "ropa vieja"
está de moda), y así puede aparecer algo de carne
en el plato de todos los miembros de la familia.
El té con azúcar ha reemplazado al café
y chocolate en otros hogares, donde la micha de pan se come ya
sin mantequilla.
Esto y muchas otras ocurrencias están dándose
en los hogares de algunos panameños afectados por la situación
económica.
Usando mi humor negro, a esta gente les digo como aliento.
"No se preocupen, ya el gobierno consiguió usar el
Fondo Fiduciario y habrá plata en cantidad dentro de poco
en Panamá".
Pero confieso que varias veces me han torcido los ojos, molestas
por lo que consideran es una "tomadura de pelo". (Pregunto:
¿dejarán de comprar lotería?).
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