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El Ministerio de Salud en Panamá Oeste ordenó al Departamento de Protección de Alimentos DPA que verifique y retire de todos los establecimientos comerciales cualquier producto elaborado con ciclamatos, derivado del ácido ciclámico.
Según el jefe del DEPA en Panamá Oeste, Oscar Lao, desde el año 1971, se prohibió la venta de cualquier producto que contenga ácido ciclámico.
Sin embargo, debido a la apertura de mercado, este producto al parecer ha entrado nuevamente a Panamá y puede encontrarse en los anaqueles de los comercios en productos que contengan polvo para postres.
Este un producto químico sintético que se emplea en vez de azúcar, cuyo uso es destinado en su mayoría para personas con problemas de diabetes, aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó prohibir su consumo al existir indicios de estar relacionado con la aparición de células cancerígenas y efectos mutágenos. |
