La papa sigue registrando precios bajos, está a sólo B/.15.00 por quintal, mientras que la cebolla sigue manteniendo un precio más normal de B/.28.00.
Los productos agrícolas en tierras altas llegan a sufrir drásticos cambios en los precios que han llegado a alcanzar hasta cinco centavos por cada libra de lechuga y repollo.
Ahora los productores se preparan nuEva, Crítica en Líneamente a enfrentar las nuevas producciones y generalmente la de cebolla para finales del año, que es generalmente cuando hay un mayor incremento en el consumo del rubro.
MAYOR PRODUCTOR
En Cerro Punta se produce la mayor cantidad de hortalizas de cebolla y papa que se consume en el país.
A pesar que muchas veces los precios se caen en Cerro Punta, no se ven reflejados en el consumidor y en la cadena de comercialización del productor al consumidor se pierde mucho beneficio. El consumo de cebolla está bastante bajo en el país y esperan que en los próximos meses la cebolla pueda aumentarse.
INTERMEDIARIOS
Pero los comercializadores sostienen que los altos precios no se deben a los intermediarios, sino a los precios del combustible y a los materiales que se utilizan para trasladar los productos a la ciudad capital.
Ellos afirman que también han sostenido pérdidas que oscilan entre B/.1.00 a B/.1.50 por quintal y recalcó que hay muchas personas que vinculan el hecho al intermediario y otros al dueño del supermercado, pero la realidad es que los costos de operación son muy altos y por eso los bajos precios no se reflejan para el consumidor.
