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Siempre que hablemos de alimentación, tendremos en cuenta que la principal norma que debe regirnos es la higiene, desde que compramos los alimentos en el supermercado hasta su consumo en casa, lo que incluye elección del producto, compra, transporte y almacenamiento en nuestro hogar.
Cuando vayas a comprar, rehusa siempre todos aquellos productos enlatados que se encuentren abollados o aquellos otros que tengan la envoltura rota o deteriorada. Evita igualmente las frutas magulladas, y revisa siempre los huevos, que no haya ninguno quebrado.
Cuando coloques la compra en el carrito del super ten la precaución de no colocar la carne y el pescado crudo sobre otros productos, podrían gotear y contaminarlos.
Durante el transporte de estos alimentos y otros como helados y congelados, procura no introducirlos en el maletero del coche. |
