Fría los plátanos al momento de consumir la receta de lo contrario no se sentirán frescos .
INGREDIENTES
2 plátanos verdes en rodajas
2 tazas de camarones pelados
1 cebolla picada
1 sobre de Delicia de Pollo al curry
1 taza de leche evaporada
½ taza de agua
Abundante aceite para freír
PROCEDIMIENTO
Freír en el aceite bien caliente las rodajas de patacón, luego aplana y dele la forma de canastita y reserve. Aparte freír los camarones en el aceite durante 3 minutos, luego agregue la delicia, la leche y el agua y cocine hasta que espese.
Aparte fría nuevamente los patacones en forma de canastas hasta que esté tostaditos, rellene con los camarones y rocíe con perejil picado si desea para decorar.
