INGREDIENTES
3 dientes de ajo machacados
1 cda de azúcar
2 cdas de vinagre de vino
6½ onzas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
Mezclar todos los ingredientes y licuar hasta que se unan bien. Servir con ensaladas de vegetales frescos, lechuga, tomate, pepino, repollo, habichuela, etc.