Restos de insectos y cabellos han podido observar en los alimentos consumidores de las fondas y restaurantes instalados cerca del área del mercado de Penonomé.
Los consumidores presentaron sus quejas al departamento de Protección de Alimentos de Coclé para que corrija las anomalías en estos locales, ya que han podido encontrarse con patitas de cucarachas, cabellos e inclusive cuando están comiendo las empleadas deciden hacer el aseo.
Por su parte, Magalis Bullen, encargada del Departamento de Protección de Alimentos de Coclé, aseguró que mantienen una vigilancia de estos establecimientos en toda la región.
"Hemos montado una estrategia de planes integrales e inspección, ya que el 18 de marzo efectuamos una inspección a Penonomé y se han hecho recomendaciones para evitar precisamente que se afecte la salud del consumidor", comentó.
Mencionó que el área del mercado es calificada como crítica, porque en ella se concentra una gran cantidad de personas que vienen del campo y de otros sectores.
