Si al mezclar siente la pasta muy gruesa agregue un piquito de crema de leche.
Si es alérgico a los marisco y pescado puede sustituirlos por tocino y pollo.
INGREDIENTES:
- 8 oz. de queso crema
- 16 oz. de atún
- 3 tazas de bastones cangrejo picado
- 2 cdas. de cebollina picada
- 1 cda. de eneldo fresco picado (compre en los chinos)
- 1 cdta. de jugo de limón
- ¼ cdta. de pimienta negra
- Rebanadas de pan integral cortadas para boquitas
PROCEDIMIENTO:
Con un batidor de huevos batir el queso crema hasta que esté bien cremoso, luego llevar al procesador con el resto de los ingredientes y mezcle hasta integrar todos los ingredientes.
Acomode en una salsera o platito hondo y decore con rodajitas de limón y cebollina finamente picada.
Ideal para reuniones, meriendas, desayunos y hasta para la cena.
