INGREDIENTES:
- 2 lbs. de arroz.
- 3 cdas de aceite.
- 4 cdas de salsa inglesa.
- 1 cda de albahaca.
- 1/2 cda de orégano.
- 3 cdas de mole.
- 4 tabletas de caldo de pollo con achiote.
- Agua para el arroz
PROCEDIMIENTO:
Caliente el aceite y sofría el arroz.
Vaya agregando poco los ingredientes según el orden en lista, agregando un poco de agua para que el caldo se disuelva, deje dorar hasta que esté oro.
Incorporar el agua rectifique el sazón y deje secar de forma acostumbrada.
Recuerde cuando seque baje la llama de la estufa.