domingo 16 de marzo de 2008

 

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  EN LA COCINA


Pasta al surami

Elizabeth de Juaréz | Chef

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Pasta al surami

INGREDIENTES:

  • 1 lb. de pasta corta cocida.

  • 5 bastones de cangrejo rebanados.

  • 1 taza de aderezo tipo italiano.

  • 2 tazas de guisantes verdes.

  • ½ taza de cebolla finamente picada.

  • 1 taza de zanahoria cocida y picada.

  • 1 pimiento rojo picado.

  • 1 taza de apio picado.

  • Sal y pimienta al gusto.

PROCEDIMIENTO:
En un tazón mezcle el aderezo con las pastas cortas y el cangrejo, únalo y luego agregue el resto de los ingredientes.

Unir bien y rectificar su sabor.

 


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