El distrito de San Francisco de La Montaña, ubicado en la provincia de Veraguas, todos los años es la sede de la tradicional Feria Cultural del Postre y Comidas Tradicionales.
Este año se llevó a cabo la sexta versión, que fue todo un éxito, ya que asistieron cientos de personas de diferentes partes del país.
Fulvia Torres, una de las organizadora del evento, dio a conocer que para esta feria la comunidad se organiza con tiempo y lleva cabo la venta de unas cien variedades de dulces a bajos precios para obtener fondos y donarlos para los programas de evangelización de la iglesia Católica de esa área, además de intentar rescatar las tradiciones.
La actividad ferial realizada en el parque del distrito, hizo que la comunidad quedara adornada con mesas repletas de dulces hechos de frutas naturales exquisitas y preferidas por muchas personas que esperaron la apertura de el evento para comprar y comer.
En tanto Santy de Muñoz, presidente de la Sexta Feria Cultural del Postre y Comidas Criollas, dijo que más de cien familias de la comunidad participaron en la venta de dulces, como suri pico, dulce de naranja agria, de papaya, cabellitos de Ángel, huevitos de leche, cocada, mermeladas y otros; aparte de las comidas tradicionales que sus abuelos y gente adulta de la comunidad de San Francisco solían hacer para los invitados.
Agregó que los objetivos de la actividad es rescatar parte de la cultura y resaltar las costumbres que dejaron sus antecesores .
