El Centro de Capacitaciones de Manipuladores de Alimentos y Operarios de establecimiento de interés sanitario de Aguadulce, celebró ayer su segundo aniversario, en donde se preparan a las personas sobre el trato que le deben de dar a las comidas.
En Aguadulce, se han preparado 1, 653 manipuladores de alimentos en el año 2005, los cuales laboran en unos 375 establecimientos con permiso de operación, por su parte en Coclé, durante ese mismo año tomaron el seminario unas 3, 404 personas.
Mientras que en el último operativo se detectaron 23 establecimientos con problemas sanitarios.
