La Planta de curado y secado de cebolla, una aspiración que mantenían los productores de Natá por más de 40 años, ya está en construcción, gracias a un crédito de 500 mil balboas que les proporcionará el Gobierno Nacional, según dio a conocer Abad Barrios, Presidente de la Cooperativa de Servicios Múltiples Cebolleros de Natá.
El productor agregó que ya iniciaron con la adquisición del equipo por unos 90 mil dólares y que la planta beneficiará además a un alto porcentaje de cebolleros de azuero que también están interesados para el manejo integrado de este rubro que necesita en estos momentos tener un mejor tratamiento, para ser más competitivos.
Más de 200 productores de Coclé y áreas aledañas serán favorecidos con la culminación de esta obra, resaltó el dirigente de los cebolleros de Natá, quien añadió que él, como parte de la dirigencia llevaba una campaña de más de 10 años y que los gobiernos anteriores habían dilatado la construcción de la misma, "no aterrizaban" en esta necesidad básica.
Barrios explicó que la capacidad del manejo de la planta estará en alrededor de un secado de hasta mil quintales por cada 24 horas, lo que les dará la facilidad de poder comercializar un producto con excelente calidad y que como están dentro de la cadena de frío se incluirá un cuarto frío.
