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  EN LA COCINA


Dip de Espinacas

Elizabeth de Juaréz | Chef

GOTITA DE SABOR
Para dar una mejor presentación agregue 2 cucharadas de pico de gallo

INGREDIENTES:

  • 1 pqte de queso crema

  • 1 lb. de tocino ahumado finamente picado

  • 2 cdas de crema de leche

  • 2 cdas de crema de hongos

  • 1 cebolla finamente picada

  • 2 tazas de espinacas finamente picadas

PROCEDIMIENTO:
Mezcle en el procesador el queso crema, tocino, las dos cucharadas de crema de leche y la crema de hongos, unir bien, saque del procesador e incorpore la cebolla y las espinacas.

Servir en un plato y decore con nachitos, platanitos o yuca.



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