Este vegetal, pariente de la coliflor y originario de Italia, posee muchas propiedades que ayudan y nutren al organismo.
El brócoli cuenta con gran cantidad de vitamina C; se dice que una taza de brócoli picado tiene más vitamina C que una naranja de tamaño grande. También en los proceso de cicatrización, digestión y en la curación de los resfriados es muy bueno.
