En jugos, ensaladas y hasta en pulpa, el melón es uno de los frutos de nuestro terruño que más gusta a los panameños.
En el verano es utilizado por las madres de familia para hacer deliciosos batidos para sus hijos, por el alto contenido nutricional del mismo.
PRODUCCION
Su producción tiene una duración de tres meses, desde el establecimiento del semillero hasta su cosecha, la que se realiza aproximadamente en 15 días, la cual es llevada a cabo a medida que el melón alcanza 3/4 de maduración.
En todo el istmo de Panamá se cultivan las siguientes variedades de melón: Honey Dew, Dorado, Piel de Sapo, Solar King, Solar Net, Orange Fresh y Cantaloupe. Todos son destinados para la exportación, y la semilla es importada tomando en cuenta las exigencias del mercado de destino.
El Melón Cantaloupe, es la única variedad de melón, que se ha dejado de exportar, porque es muy perecedero comparado con las otras variedades.
PRECIO
El precio del melón oscila entre entre B/. 6.00 y B/.6.35 la docena. En Estados Unidos aumentó la venta de melones en un 3%, de acuerdo con los datos publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
