GOTITA DE SABOR
Este mismo sazón lo puede utilizar con el jamón picnic navideño.
INGREDIENTES:
- 6 Chuletas ahumadas
- 2 cucharadas de clavitos de olor en polvo
- 1 taza de azúcar morena
- ½ taza de vinagre de piña
- 10 dientes de ajo machacados
PROCEDIMIENTO:
En una sartén caliente agregue las chuletas ahumadas y cocine durante diez minutos. Aparte prepare una salsa con el resto de los ingredientes, unir bien y agréguela a las chuletas cocinando hasta que la salsa espese y se acaramele.