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  EN LA COCINA


Jamón glaceado a la hawaiana

Elizabeth de Juaréz | Chef

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Jamón glaceado a la hawaiana

GOTITA DE SABOR
Si desea puede picar el jamón para que la salsa se impregne mejor en él mismo.

INGREDIENTES:

  • 1 Jamón Picnic
  • 4 latas de Jugo de Melocotón
  • 2 Tazas de Azúcar Morena
  • 3 latas de Jugo de Piña
  • 10 dientes de ajo machacados

PROCEDIMIENTO:
En un pyrex coloque el jamón partido en forma alargada, aparte haga una mezcla con los ingredientes, bañe el jamón y lleve al horno a 350 grados Fahrenheit durante 45 minutos. Debe estar bañando con el jugo constantemente el jamón para que durante su cocción absorba el sabor de la mezcla.



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