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Hojaldas  |
Calientita la hojalda rocié con azúcar para merienda o cena.
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTO
En un tazón unir los primeros 4 ingredientes, abrir el centro e incorporar el aceite, amase y poco a poco agregue el agua hasta que la masa este tersa. Deje reposar 1 hora cubierta con un paño húmedo. Luego tome pedazos de la masa y vaya formando la hojalda con las manos, estirando hasta el tamaño deseado, fría en aceite, caliente hasta dorar. |