INGREDIENTES:
PROCEDIMIENTO:
Cueza el chicheme hasta que esté blando, cuele y muélalo y luego suavice la masa con la leche de litro y cuele en un colador de manta cuidadosamente. Una vez colado, se le agregan todos los ingredientes, se mezclan muy bien todos y se lleva al horno por 15 minutos a 350 grados hasta que el tamal esté dorado por la parte superior.