ASEGURAN LOS CIENTIFICOS
La leche es determinante en la salud
de los adultos
Holanda
EFE
La alimentación de
los lactantes es tan determinante para la salud en años posteriores
como los factores genéticos, según una investigación
publicada ayer, martes, por la universidad holandesa de Groningen.
Según el jefe del estudio, Piet Sauer, del de-partamento de pediatría
del hospital universitario de esa ciudad, algunas enfermedades como el asma,
las dolencias cardiacas y los problemas vasculares pueden tener su origen
en los primeros meses de vida.
La investigación asegura que la leche materna reduce las posibilidades
de sufrir enfermedades cardiacas y vasculares, al igual que ocurre con las
alergias.
En cambio, los bebés que son alimentados a temprana edad con carne
o sus derivados tienen más posibilidad de tener altos índices
de colesterol en la edad adulta.
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Constantemente se descubren genes que producen enfermedades, pero también
los factores del medio ambiente son importantes'', dice Sauer.
En los últimos 20 años, enfermedades alérgicas, como
el asma se han aumentado. |
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